| Metriikka | 18.6.12 | 25.6.12 | Muutos | 3.7.12 | Muutos |
| Massa kg | 81,5 | 79,8 | -1.7kg, -2,1% | 80,3 | +0,5, +0,6% |
| Rasva % | 22,5 | 22,4 | -0,1, -0,4% | 22.3 | -0,1, -0.4% |
| Rasva kg | 18,3 | 17.9 | -0.4kg, -2,2% | 17,9 | 0kg, 0% |
| Lihas % | 37,5 | 37,5 | 0 | 37.6 | +0,1, +0,3% |
| Lihas kg | 30,6 | 29.9 | -0.7kg, -2,3% | 30,2 | +0.3kg, +1.0% |
| Viskeraali | 8 | 7 | -12,5% | 7 | 0% |
| Peruskulutus kCal | 1778 | 1754 | -24kCal, -1,3% | 1761 | +7kCal, +0.4% |
| LBM | 63,2 | 61.9 | -1.3kg, -2,1% | 62,4 | +0,5kg, +0,8% |
| H.oik cm | 36 | - | - | - | - |
| H.vas cm | 36.5 | - | - | - | - |
| R.oik cm | 63 | - | - | - | - |
| R.vas cm | 63 | - | - | - | - |
| Rinta cm | 104 | - | - | - | - |
| Lantio cm | 78 | - | - | - | - |
| Vyötärö cm | 99 | - | - | - | - |
Tulkinnat
Tällä viikolla muutos on ollut mielenkiintoinen. Täytyy heti aluksi todeta, että muutokset ovat hyvin pieniä ja menevät selvästi virhemarginaalin sisään. Viime viikonloppuna oli Tuska ja sen takia otin tulokset vasta tänään aamuna, jotta kaljapöhö olisi tasaantunut (huijasin, join perjantain ja lauantain...).
Tulosten mukaan painoa on tullut hieman lisää, mutta rasva on laskenut. Ts. rasvan kokonaismäärä on pysynyt tismalleen samana, mutta lihasta on tullut lisää. Tämä on sinällään hyvä asia, mutta kuten alkuspekuloinneista kävi ilmi, ei kovin tehokas tapa pudottaa rasvaprosenttia!
Jätin taas mitat ottamatta, kun niiden luotettava mittaaminen on jokseenkin hankalaa. Heitot on ihan liian suuria. Tässä voisi auttaa mittanauha joka muodostaa lenkin, jolloin sen voisi hakea aina paksuimpaan kohtaan.
PAGG-kuuri alkoi viime keskiviikkona, mutta toistaiseksi se ei ole vaikuttanut mitenkään maagisesti. Ainoa ero, jonka olen huomannut, on valkosipulin haju virtsassa. Toisaalta ei myöskään mitään sivuvaikutuksia.
Treeni
Treeni tuntuu jotenkin liian löysältä, mutta tästä varoiteltiin kirjassa. Kahvakuula saa kyllä hengästymään ihan kunnolla. Eilen (3. harjoitus) vedin etuheilautusta 2*40*24 ja 1*30*24, eli yhteensä 110 toistoa 24kg kuulalla. Myostaattisia vatsoja taisin tehdä yhteensä 13 (10 + 3). Vatsaliike on kyllä aika tehokas ja vetää hapoille tosi nopeasti. Myös seuraavana päivänä tuntuu vähän. Tosin ainakin kipu on enemmän ylävatsoissa. Keskiviikkona tein vinpenkin käsipainoilla ja yates-soudun. Lisäksi olen tehnyt vähän leukoja lisäpainoilla (1 tai 2 sarjaa, +10kg n. 5 toistoa).
Ruoka
Nälän tunne on jokseenkin helpottanut, mutta dietin noudattaminen on aika hankalaa, oikein mitään ei saa syödä. Ensimmäisellä viikolla oli jotenkin tosi paska olo. Ainakin lukemani perusteella tämä on yleistä karpatessa ja tällä dietillähän hiilareiden määrä on huomattavasti alhaisempi kuin omassa normaalissa ruokavaliossana. Se täytyy vielä mainita, että kaapista löytyneet, ja vanhentuneet, ketostix-ketoosimittarit ilmoittivat asetoni tason olevan hieman koholla, mutta ei siis ketoosia (mikäli niihin nyt voi luottaa). Toisaalta tämä dietti ei millään tavalla tähtää ketoosiin.
Olen käyttänyt jonkin verran palautusjuomia treenien aikana/jälkeen, jolla voisi koittaa selittää huonoa tulosta. Tosin ko. juomassa on vain 4g/100ml hiilaria(sokeria) ja olen nauttinut ehkä 2-2,5dl/kerta, joten hiilarin määrä on aika pieni. Myös juustoa on tullut syötyä pieniä määriä munakkaassa, kuten myös vähän kermaa.
Tässä käyttämiäni ruokaohjeita (sinne päin, sovella):
Aamias munakas
- 3 kananmunaa
- 3 valkuaista
- jotain kinkkua tai meetvurstia
- 75g pinaattia
- paprikaa, sipulia, tomaattia
Määrä riittää kahdelle. Setin voi tehdä munakkaana tai kokkelina kiireestä ja halusta riippuen. Olen ensin kuulotellut kiinteät aineet (jos metukkaa, niin vain sen rasvassa) ja nakannut munaseoksen päälle. Mausteeksi suolaa, pippuria ja chiliä.
Chili con carne
- 1kg naudan (paisti) jauhelihaa
- 3tlk papuja (kidney, ruksea)
- 1ps vihreitä papuja
- 1 paprika
- 2-3tlk tomaattimurskaa
- 1 sipuli
Paahda liha hyvin ruskeaksi (useassa erässä). Kuulota sipuplia lihan rasvassa. Heitä muut aineet päällä ja jatka vedellä sopivaksi. Keitä 20min. Mausteeksi chiliä oman maun mukaan, suolaa, pippuria, kanelia, maustepippuria, juustokuminaa ja neilikkaa (tai mitä halua).
Kookoskana
- 1ps (iso) jotain pakaste vok-vihanneksia (tai tietty tuoreita...)
- 1kg kanaa ( tai kalkkunaa, mitä laatua haluat)
- 1tlk kookosmaitoa
Paista kana tilkassa öljyä, niin että se ruskistuu, laita vihannekset päälle ja anna sulaa. Kaada kookosmaito päälle. Mausta (chili, suola, pippuri...)
Kesäkurpitsa "tacot"
Taco kuoret tehdään kesäkurptisa raasteesta, juustoraasteesta ja kananmunasta (+suola, pippuri). Näistä ehkä voisi jättää juuston pois, voi olla tosin että silloin on pakko laittaa vähän jauhoja. Paistetaan uunissa (tai painnulla) molemmin puolin niin että ruskistuu hyvin. Rapeita näistä ei tule, mutta ihan hyviä.
Guacamole:
- 2 avokadoa
- 1rkl sitruunan mehua
- 1/4 punasipulia hienonnettuna
- 1/2 chili (tai oman maun mukaan)
- suola ja pippuri
- 1/2 tomaattia, ei siemeniä
- tuoretta korianteria (hyvää myös ilman)
Paputahna:
- 2tlk kidney papuja
- 1/2 chiliä
- 1/2tl kanelia
- 2 neilikkaa jauhettuna
- suolaa ja pippuria
- 1 valkosipulin kynsi
Huuhdo pavut ja keitä niitä 30min suola vedessä (itse freesasin valkusipulin oliiviöljyssä ja annoin kiehua papujen mukana). Säästä ainakin osa keitinvedestä. Laita aineet blenderiin, sekoita ja löystä sopivaksi keitin vedellä. Mausta sopivaksi suolalla ja pippurilla. Tosi hyvää!
Muut taco-jutut normaaliin tapaan, eli jauheliha tai kana, valmis maustepussi, salattit jne. Jätä kuitenkin juustoraaste ja creme frais pois ja valitse salsaksi versio, jossa ei ole lisättyä sokeria.
Meikäläisen ehdoton lemppari!
Lohi ja kukkakaalimuussi
- 1kg kukkakaalia (tuore tai pakastettu)
- kermaa
- 1kg lohi-filettä
Keitä kukkakaalit tosi kypsäksi ja muussaa (joko nuijimalla tai sauvasekoittimella, riippuen millaista haluat). Löystä sopivaksi kermalla. Heitä sekaan nokare voita halutessasi ja mausta suolalla ja pippurilla. Paista tai grillaa lohi. Mausta suolla, pippurilla ja sitriinalla. Lisäksi tähän sopii vaikka parsa tai vihreät pavut.